研究人员将162名参与者随机分成两组。第一组参与者被要求每天称体重并记录数据。另一组则没有每日称重的指示。研究人员要求参与者用任何方法减去10%体重。结果发现,在每天按时称重的小组中,近33%的参与者在第一年里减掉5%的初始体重,而对照组则只有10%的参与者达标。
研究人员认为,每日称重可强化健康饮食和锻炼模式,并让参与者意识到不健康的行为何时影响其体重。特别的是,每日称重对组中男性参与者最有效。
少吃点!食量减少40%或能多活20年
英国伦敦大学健康老化研究所研究发现,食量减少40%可能让寿命延长20年。所以,如果想老得慢些,请适当保持饥饿。
而很多人常常是这样:为了避免浪费,把盘子扫干净;美食真诱人,吃撑了再吃口。就是这每顿多吃几口,让你肚子越来越大,也加快着生命的倒计时。
长期吃得过饱,胃部长期“负重”,消化不良。东南大学附属中大医院消化内科陈洪主任医师介绍说,胃部黏膜上皮细胞每2~3天就会修复一次,如果上顿还未消化,下顿又填满,胃长期处于饱胀状态,胃黏膜得不到修复。胃部会大量分泌胃液,腐蚀胃黏膜,继而可能会诱发胃炎,长此以往还可能导致胃溃疡等。
不仅胃“不高兴”,肾也“抗议”了。中大医院副院长、肾病专家刘必成教授指出,长期过饱饮食会导致肥胖,会直接增加肾脏负担,可以导致内皮细胞、足细胞及系膜细胞损伤,破坏肾小球滤过屏障,导致蛋白超滤。
内分泌系统可能也会跟着被打乱。中大医院内分泌科金晖主任医师介绍说,肥胖症孩子体内胰岛素的分泌不仅来不及调节体内多余的糖、脂肪和蛋白质,还容易产生胰岛素抗体使调节功能大打折扣,最终导致血糖升高发展成糖尿病。
此外,肥胖也会加重关节面的负担,使得关节结构加速磨损、老化,引起变形性关节炎,从而引发骨关节的病变,特别是膝关节。